【健診】脂質異常症の患者さんは卵をいくら食べてもいい？【結論：控えた方がよい】
こんばんは。ぼたもちです。
今日は「脂質異常症の患者さんは卵をいくら食べてもいい？」ということでお話しします。
～結論～
控えた方がよい
＊目安は「一週間に1～2個まで」、「一日1個まで」など諸説あり
～解説～
諸説ありますが、参考にしているのは下記の記述です。
つまり、「コレステロール摂取量が血中コレステロール値に影響は個人差が大きい」ということで上限値が撤廃されたわけですね。
コレステロール摂取量が自分の血中コレステロール値に与える影響を推測することができないため、食事でのコレステロール制限はやっぱり必要になるわけです（＊ただし脂質異常症の方に限ります。正常値の人は食事制限はありません。）
繰り返しますが、コレステロールの摂取がダイレクトに血中コレステロール値に影響を与える人もいるし、そうでない人もいるということです。
ということで、脂質異常症の患者さんは卵をいくら食べてもいい？ということでお話ししました。
ただし、食事制限で下げられるコレステロール値はLDL-C 10mg/dL程度という報告もあり、現実にはお薬を追加することが多いです。
参考になれば幸いです🌈
